Sekite mus Facebook'e!
Tai LABAI skanu. Sriuba tampa kreminė ir sodri.
Sudedamosios dalys:
- Bulvės – 2 vnt.
- Morkos – 1 vnt.
- Svogūnas – 1 vnt.
- Malta mėsa – 300 g
- Augalinis aliejus
- Vanduo – 2,5 l
- Kreminis sūris – 150 g
- Druska, juodieji pipirai
Pereikime prie maisto gaminimo:
Smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepinkite augaliniame aliejuje porą minučių. Tada sudėkite stambia tarka sutarkuotas morkas ir troškinkite ant vidutinės ugnies apie 5 minutes .
Tada sudėkite bulves, supjaustytas mažais kubeliais. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį.
Užpildykite viską vandeniu ir virkite 15 minučių, uždengę dangčiu.
Sudėkite kotletus ir kepkite dar 5 minutes.
Pabaigoje pridedame patį ingredientą, kuris sriubą padarys unikalią – kreminį sūrį.
Išmaišykite ir virkite dar 3–5 minutes, kad sūris ištirptų sultinyje. Išjunkite sriubą ir leiskite jai užvirti 20 minučių.
Skanaus!
381
