Skip to content
Sekite mus Facebook'e!
Pomidorų sezonas – tai ne tik daržo puošmena, bet ir viena iš svarbiausių vasaros laukiamiausių akimirkų. Kiekvienas daržininkas nekantrauja paragauti pirmųjų sunokusių, sultingų pomidorų, tačiau kartais vaisiai užsimezga, išauga, bet… lieka žali. Laikas eina, o nokimo ženklų – jokių. Kaip paspartinti procesą ir paskatinti pomidorus rausti greičiau, natūraliai ir saugiai? Šiame straipsnyje atskleisime 3 veiksmingas gudrybes, kurios padės jūsų pomidorams subręsti tiesiog prieš akis!
Kodėl pomidorai nerausta?
Prieš taikant bet kokius metodus, svarbu suprasti, kas stabdo pomidorų nokimą:
- Per daug azoto – augalas „stumia“ lapus, bet stabdo vaisių brendimą.
- Per tanki lapija – nepakankamai saulės šviesos vaisiams.
- Karštis virš 30 °C – nokimo hormonai veikia lėčiau.
- Per gausus laistymas – augalas orientuojasi į augimą, ne į brandą.
- Pomidorai nuskinti per anksti – jie bręsta lėčiau be tinkamos aplinkos.
Geros žinios tokios – yra būdų padėti gamtai!
1. Gudrybė: Atlapokite augalą – leiskite saulei patekti ant vaisių
Vienas iš paprasčiausių, bet itin veiksmingų būdų paspartinti nokimą – šviesa. Pomidorams reikia ne tik šilumos, bet ir tiesioginių saulės spindulių, kad aktyvuotųsi likopenas – pigmentas, kuris ir suteikia vaisiui raudoną spalvą.
Ką daryti:
- Pašalinkite 1–2 apatinius lapus, ypač tuos, kurie užstoja vaisius.
- Nešalinkite visų lapų – augalui reikia kvėpuoti!
- Šiltnamyje stenkitės išlaikyti gerą ventiliaciją, kad neperkaistų.
Poveikis: vaisiai, gavę tiesioginės saulės bent kelias valandas per dieną, pradeda rausti 30–50 % greičiau.
2. Gudrybė: Pomidorų stresavimas – „supurtykite“ brandą
Skamba drastiškai, bet tai tikrai veikia! Kai augalas supranta, kad jo gyvavimo ciklas artėja į pabaigą, jis pradeda intensyviau brandinti sėklas – t. y. vaisius.
Kaip švelniai „supurtyti“ pomidorą:
- Šaknies pašalinimas (dalinis) – su kastuvu perpjaukite 1/3 šaknies sistemos maždaug 10–15 cm atstumu nuo stiebo.
- Stiebo užveržimas – prie pagrindo švelniai apvyniokite virvutę, truputį apspausdami.
- Atskirkite viršūnę – nugnybkite augalo viršūnę (apkarpykite stiebus virš paskutinių vaisių kekės).
Šis metodas tinka tik sveikiems, subrendusiems augalams. Silpniems ar ligotiems – nerekomenduojama.
3. Gudrybė: Naudokite etileno „pagreitintuvus“
Etilenas – tai natūralus augalinis hormonas, skatinantis vaisių nokimą. Kai vienas vaisius pradeda bręsti, jis išskiria etileną, kuris skatina kitus tai daryti. Šį procesą galima sukelti dirbtinai, pasinaudojant paprastais namų metodais.
Kaip tai padaryti:
A. Naminė „nokykla“:
- Dėžė ar maišas su keliais žaliais pomidorais ir vienu prinokusiu obuoliu ar bananais.
- Laikykite šiltoje, bet ne karštoje (20–25 °C) vietoje.
- Per 3–5 dienas žali pomidorai pradės rausti.
B. Nokimo kambarys šiltnamyje:
- Vėlyvą sezoną, kai temperatūros krenta, nuskinkite visus žalius vaisius.
- Sudėkite į dėžes vienu sluoksniu, uždenkite laikraščiais arba audeklu.
- Kasdien peržiūrėkite ir išimkite paraudusius – jie skatina likusių brendimą.
Patarimas: neskinkite visiškai žalių – geriau, kad vaisius būtų bent šiek tiek šviesėjantis, kitaip nokimas bus lėtesnis ar net nevykęs.
Papildomi patarimai greitam nokimui
Nebetręškite azotu nuo rugpjūčio – jis stabdo brandą
Šiltnamį pravėdinkite ryte ir vakare – padės išvengti šilumos šoko
Laistykite rečiau, bet giliai – kad šaknys ieškotų drėgmės, o augalas neperaugtų
Surinkite jau paraudusius vaisius – tai signalas kitiems nokti
Nepalikite žalių pomidorų šaltyje (<12 °C) – jie sustings ir nebenoks
Ką sako daržininkai?
Rasa, Vilkaviškis:
„Vos pašalinau kelis lapus ir užvėriau stiebą – po trijų dienų pirmieji pomidorai nuraudo! Išbandyta, veikia.“
Jonas, Kretinga:
„Naudoju obuolius dėžėje kiekvieną rudenį – žali pomidorai per savaitę tampa skanūs, net nešildomam rūsy.“
Nokimas – tai ne laimės dalykas, o valdomas procesas!
Pasinaudoję šiomis trimis gudrybėmis:
- Suteiksite vaisiams daugiau šviesos
- Suskubinsite brandą per natūralų stresą
- Sukursite etileno aplinką, kurioje nokimas tampa neišvengiamas
Galite pamatyti, kaip jūsų pomidorai keičia spalvą akyse – tiesiogine to žodžio prasme. Dėl to ne tik džiaugsitės ankstyvu derliumi, bet ir išvengsite rudeninių šalnų nuostolių.
