Skip to content
Sekite mus Facebook'e!
Vaikystėje beveik kiekvieną savaitgalį gamindavau! Taip prasidėjo mano kulinarinis gyvenimas!
Ingredientai :
– 2 kiaušiniai
– 1 puodelis cukraus
– 1 puodelis bet kokios uogienės (geriausia serbentų, vyšnių)
– 1 puodelis kefyro arba jogurto
– 2 arb. šaukšteliai sodos
– 1,5 – 2 puodeliai miltų
Paruošimas :
Kiaušinius išplakite su cukrumi, sudėkite uogienę, kefyre išmaišytą sodą (maišant kefyrą su soda, viskas pradeda labai putoti, todėl reikia maišyti aukštame puodelyje!;), miltus . Viską sumaišykite.
Tešla nėra tiršta, laisvai krenta nuo šaukšto!
Galite kepti 2 sluoksnius, bet aš naudoju kepimo skardą su aukštais kraštais ir kepu iš karto.
Kepkite 20–25 minutes. Kiekvieną pyragą supjaustykite į 2 dalis (iš viso gausite 4 pyragus).
Pyragėlius galima mirkyti sirupe arba vandenyje, sumaišytame su uogiene.
Tik grietinė!; 0,5 litro grietinės išplakite su 0,4 puodelio cukraus.
Papuoškite pagal savo skonį.
