Sekite mus Facebook'e!
Ar prisimenate giros iš statinės, kurią gėrėme vasarą vaikystėje, skonį? Šis paprastas receptas leis jums beveik tokį patį gėrimą pasigaminti namuose vos per 5 valandas.
Sudedamosios dalys:
- Filtruotas vanduo – 5 litrai
- Cikorijos (milteliai) – 2 šaukštai.
- Citrinų rūgštis – 1 arbatinis šaukštelis
- Cukrus – 650 g
- Sausos mielės – 5 g
Paruošimas:
- Į didelį puodą supilkite vandenį ir suberkite cikoriją, citrinos rūgštį ir cukrų.
- Užvirinkite ant vidutinės ugnies, tada nukelkite nuo ugnies.
- Leiskite mišiniui atvėsti iki šiltos temperatūros.
- Įmaišykite mieles ir gerai išmaišykite.
- Palikite girą kambario temperatūroje apie 4 valandas – atsiras būdingų putų.
- Išbandykite – skonis turėtų būti panašus į tą, kurį pažįstate iš vaikystės, tik gėrimas dar šiltas.
- Supilkite gėrimą į butelius ir padėkite į šaldytuvą, kad atvėstų.
Skanaus ir malonaus sugrįžimo prie prisiminimų!
239
