Sekite mus Facebook'e!
Yra žmonių, kurie mėgsta pusryčiams valgyti tą patį. Tačiau yra ir tokių, kurie renkasi įvairius pusryčius. Mūsų šiandienos receptas patiks abiem.
Norėdami paruošti originalius lavašo ritinėlius, turite imtis:
- Vienas plonas lavašas; mocarela – 100 g;
- Virta dešra (be kiaulienos taukų) – 150 g; prieskoniai; majonezas; šiek tiek krapų.
- Pienas – 100 ml; kiaušinis.
Kartais įdedu ir vieną pomidorą bei šiek tiek paprikos. Bet šį kartą gaminau be jų.
Patiekalo paruošimas susideda iš šių etapų:
Sutarkuokite dešrą ir mocarelą (galima pakeisti kietuoju sūriu). Smulkiai supjaustykite krapus ir suberkite į juos. Mišinį pabarstykite pipirais ir druska. Įdėkite porą šaukštų majonezo (daug nereikia).
Gautą įdarą dėkite ant lavašo. Susukite į tvirtą ritinėlį. Supjaustykite porcijomis.
Pieną ir kiaušinį išplakite šakute. Bandeles greitai pamirkykite tešloje ir kepkite iš kiekvienos pusės, kol gražiai apskrus. Geriau tai daryti ant silpnos ugnies.
Šias paprastas, bet sočias ir skanias bandeles geriau valgyti karštas.
