Medaus obuolių pyragas per kelias minutes

Sekite mus Facebook'e!

Kvapnus, minkštas ir labai greitai paruošiamas pyragas – idealus desertas visai šeimai.

Sudedamosios dalys:

• Kefyras arba fermentuotas keptas pienas – 120–150 ml
• Sviestas – 100 g
• Cukrus – 100 g
• Kiaušiniai – 2 vnt.
• Miltai – 300 g
• Medus – 2 šaukštai.
• Soda – 1 arb. šaukštelis.
• Obuoliai – 2-3 vnt.
• Sviestas – kepimo skardai patepti

Paruošimas:

1. Kiaušinius išplakite su cukrumi ir minkštu sviestu iki purumo.
2. Supilkite kefyrą arba raugintą keptą pieną, įpilkite sodos, išmaišykite ir palikite 10–15 minučių.
3. Įmaišykite ištirpintą medų, suberkite miltus ir tešlą išminkykite iki tirštos grietinės konsistencijos.
4. Nulupkite obuolius, supjaustykite kubeliais ir įmaišykite į tešlą.
5. Supilkite mišinį į riebalais pateptą kepimo skardą, išlyginkite ir kepkite 180 °C temperatūroje apie 35–40 minučių, kol gražiai apskrus.

Geriausia patiekti šiltą – aromatas tiesiog magiškas!