Skip to content
Sekite mus Facebook'e!
Šeimos patiekalas, neturintis konkurentų!…
Šį gardų ir neįprastą vištienos patiekalą paruošti taip paprasta! Ir tai neužims daug laiko. Nustebinkite savo šeimą, patiekdami jiems šią vištieną „ažūra“ vietoj įprastų kepsnių ar kotletų. Jie tikrai bus sužavėti. Šiam patiekalui nereikia garnyro, nes tai yra visavertis valgis. Galite tiesiog pridėti šviežių daržovių ar salotų, ir gardi vakarienė visai šeimai paruošta!
Vištienos krūtinėlė (didelė) – 2 vnt.
Bulvės (žalios, vidutinės) – 6 vnt.
Kiaušinis – 1
vnt. Miltai – 2 valg. š.
Sūris (tarkuotas) – 100 g
Petražolės (žalumynų) – 1 ryšelis
Druska (pagal skonį)
Juodieji pipirai
Augalinis aliejus
Susmulkinkite žalumynus…sumaišykite su sūriu
Vištienos mėsą supjaustykite plonais griežinėliais
Ir kepkite, įberdami druskos…pipirų…sausoje, įkaitintoje keptuvėje…tiesiogine prasme 2-3 minutes…maišydami…(jei keptuvė nėra neprideganti, kepkite nedideliame kiekyje augalinio aliejaus)
Nulupkite bulves… sutarkuokite stambia tarka… gerai išspauskite…
Įmuškite kiaušinius… įberkite miltų… įberkite druskos… išmaišykite
Įkaitinkite keptuvę… įpilkite augalinio aliejaus, kad jis padengtų keptuvės dugną… Ant dugno paskleiskite tarkuotas bulves ir mentele paspauskite…
Taip gauname bulvių blyną
Kai mūsų blynas bus iškepęs iš vienos pusės (kepti 2–3 minutes)… apverskite jį… ir ant pusės blyno sudėkite vištieną…
Pabarstykite tarkuotu sūriu su žolelėmis… ir palaukite 2–3 minutes… kol iškeps antroji blyno pusė… ir sūris pradės lydytis.
Uždenkite vištieną ir sūrį laisvąja bulvių blyno puse… kepkite po minutę iš kiekvienos pusės…
Atlikta!
Palikite savo pėdsaką istorijoje – parašykite komentarą
Ar jums patiko įrašas? Paremkite jį, spustelėkite PATINKA
