Sūrio pyrago skonio lietinių suktinukai

Sunkumas Pradedančiajam
Time
Paruošimo laikas: 10 mins Gaminimo laikas: 10 mins Pertraukos laikas: 120 mins Iš viso laiko: 2 hrs 20 mins
Porcijos 4
Aprašymas

Sūrio pyrago skonio lietinių suktinukai“ yra gardus desertas, derinantis plonus lietinius su kreminiu sūrio įdaru ir uogų prieskoniu.

Ingridientai
  • 2 šaukštai universalių miltų
  • 2 šaukštai pieno
  • 2 kiaušiniai
  • 2 arbatiniai šaukšteliai medaus
  • Žiupsnelis druskos
  • 2 šaukštai sviesto (padalinti)
  • 225 g kreminio sūrio, suminkštinto
  • 120 ml cukraus pudros
  • 60 ml šaldytų uogų mišinio, šiek tiek atšildyto
  • Papildoma cukraus pudra apibarstymui
Gaminimo eiga:

  1. Dubenyje plakite miltus, pieną, kiaušinius, medų ir druską, kol gausite vientisą tešlą.

  2. Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies ir ištirpinkite 1 šaukštą sviesto.

  3. Supilkite nedidelį kiekį tešlos į keptuvę, sukdami ją, kad tešla tolygiai pasiskirstytų. Kepkite, kol lietinis taps auksinės spalvos, apie 1–2 minutes kiekvieną pusę. Pakartokite su likusia tešla, prireikus pridėdami daugiau sviesto.

  4. Atskirame dubenyje plakite kreminį sūrį su cukraus pudra, kol masė taps puri.

  5. Ant kiekvieno lietinio užtepkite sūrio įdaro ir uždėkite šiek tiek uogų. Susukite lietinius.

  6. Patiekdami apibarstykite cukraus pudra.

     

    Šis desertas puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek desertui po pietų ar vakarienės.

     

    Skanaus!

Skaityti internetu: https://naujireceptai.lt/receptas/surio-pyrago-skonio-lietiniu-suktinukai/