Karšto oro gruzdintuvėje kepta lašiša su medumi

Gaminimo metodas ,
Sunkumas Pradedančiajam
Time
Paruošimo laikas: 15 mins Gaminimo laikas: 10 mins Iš viso laiko: 25 mins
Kepimo temperatūra 200  C
Porcijos 4
Kalorijos 366
Aprašymas

Šis greitai paruošiamas ir skanus lašišos receptas su medaus ir garstyčių padažu yra puikus pasirinkimas sveikai vakarienei.

Ingridientai
  • 2 lašišos filė (apie 170 g kiekviena)
  • 2 šaukštai medaus
  • 1 šaukštas Dijon garstyčių
  • 1 šaukštelis alyvuogių aliejaus
  • ½ šaukštelio česnako miltelių
  • ½ šaukštelio džiovintų čiobrelių
  • ¼ šaukštelio druskos
  • ¼ šaukštelio maltų juodųjų pipirų
Gaminimo eiga:
  1. Paruoškite lašišą:

    Nuplaukite lašišos filė ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.

  2. Pasigaminkite padažą:

    Nedideliame dubenyje sumaišykite medų, garstyčias, alyvuogių aliejų, česnako miltelius, čiobrelius, druską ir pipirus.

  3. Marinavimas:
  4. Lašišos filė iš abiejų pusių aptepkite paruoštu padažu.

  5. Kepti karšto oro gruzdintuvėje (arba orkaitėje):
  6. Įkaitinkite karšto oro gruzdintuvę iki 200°C.

    Įdėkite lašišos filė į kepimo krepšelį odos puse žemyn.

    Kepkite 7–10 minučių, kol lašiša taps švelni ir lengvai atsiskirs šakute.

  7. Patiekite:
  8. Patiekite su mėgstamomis daržovėmis ar ryžiais.

     

    Patarimas: Jei naudojate orkaitę, kepkite 200°C temperatūroje apie 12–15 minučių.

     

    Skanaus! 🍽️