Skip to content
Sekite mus Facebook'e!
Rabarbaras liaudies medicinoje labai vertinamas dėl savo naudingų savybių, jo šaknys naudojamos farmacijoje vaistams gaminti. Rūgštynės turi teigiamą ir gydantį poveikį organizmui, todėl jos naudojamos liaudies ir tradicinėje medicinoje.
Kokie yra rabarbarų privalumai?
Rabarbarai nuo vėžio
Tai gausus skaidulų ir beta karoteno šaltinis, o beta karotenas organizme virsta vitaminu A, kuris apsaugo nuo kai kurių rūšių vėžio. Tačiau neturime pamiršti, kad šioje skanioje daržovėje yra daug oksalatų – oksalo rūgšties druskų, kurios didelėmis koncentracijomis yra stiprus vidurius laisvinantis vaistas.
Rabarbaras gydytojas
Šis augalas naudojamas kaip vidurius laisvinanti priemonė (ilgai vartojant, rabarbarų vidurius laisvinantis poveikis mažėja, nes organizmas prie jo pripranta, todėl esant įprastam vidurių užkietėjimui, rabarbarus reikia kaitalioti su kitais vaistais), choleretikas, taip pat bendras tonikas nuo anemijos ir tuberkuliozės, sklerozės ir artrito.
Rabarbarai yra neįprastai gausūs kalcio (80 mg 100 g) – geriausio natūralaus raminamojo vaisto nervų sistemai. Be to, kalcis būtinas kauliniam audiniui: jo atsistatymui ir augimui. Todėl rabarbarai idealiai tinka moterims po menopauzės.
Jame yra daug magnio ir mangano (abu svarbūs raumenų sistemai). Kalis, kurio dideliais kiekiais taip pat yra rabarbare, pašalina vandenį iš organizmo, užtikrindamas optimalų maistinių medžiagų pernešimą per kraują į ląsteles.
Rabarbaras yra geriausias skaidulų tiekėjas, kuris žarnyne suriša toksinus ir riebalus bei pašalina juos iš organizmo, taip pat pašalina vidurių užkietėjimą ir žarnyno vangumą. Dėl to, kad skaidulos suriša riebalus, rabarbaras padeda atsikratyti antsvorio.
Rabarbarų panaudojimas
Virimui reikia naudoti stiebus, o ne lapus. Juos reikia kruopščiai nuplauti, nulupti kietą odelę, supjaustyti gabalėliais ir virti, kol suminkštės.
Rabarbarai puikiai tinka skaniai uogienei gaminti, taip pat kepiniams, įdarams, kompotams, želei, pieno ryžiams, košei ir marmeladui.
Kokie yra rūgštynių privalumai?
Visos augalo dalys naudojamos ligų gydymui ir profilaktikai. Didelėmis dozėmis jis turi vidurius laisvinantį poveikį, mažomis dozėmis, priešingai, sukelia vidurių užkietėjimą. Sergant gastritu, kai mažas rūgštingumas, jis skatina skrandžio sulčių gamybą, gerina virškinimą.
Rūgštynių lapai ir vaisiai pasižymi sutraukiamuoju ir skausmą malšinančiu poveikiu, lapai – žaizdas gydančiu, priešuždegiminiu, antitoksiniu ir antiskorbutiniu. Lapų nuoviras padidina tulžies susidarymą, jis skiriamas esant kraujavimui ar polinkiui į jį, taip pat esant įvairiems odos bėrimams ir niežuliui – kaip antialerginė priemonė.
Sergant šlapimo pūslės uždegimu, prieš miegą gerai išsimaudyti vonioje (8–10 minučių) su rūgštynių nuoviru.
Norėdami tai padaryti, paimkite 500 g rūgštynių 1 litrui vandens, virkite ant silpnos ugnies 10 minučių ir supilkite į vonią, kurios vandens temperatūra yra +36 °C.
Gerklės skausmui malšinti, skalauti burną ir vartoti kaip karščiavimą mažinančią priemonę, švieži rūgštynių lapai ir minkšti stiebai nuvalomi nuo priemaišų, gerai nuplaunami tekančiu vandeniu, nuspaudžiami, užpilami verdančiu vandeniu, susmulkinami ir minkomi piestele. Tada per storą audinį išspaudžiami į emaliuotą dubenį ir virinami 3–5 minutes. Laikyti šaldytuve. Gerti po 1–2 valgomuosius šaukštus tris kartus per dieną valgio metu.
