Sekite mus Facebook'e!
Sudedamosios dalys:
- kefyras – 200 ml;
- soda ir druska po 0,5 arbatinio šaukštelio;
- cukrus – 1 arb. šaukštelis;
- augalinis aliejus – 2 šaukštai;
- sūris – 120 g;
- miltai – 250 g.
Paruošimas:
Sumaišykite kefyrą ir sodą, palikite 5 minutėms.
Tada įpilkite augalinio aliejaus, smulkiai tarkuoto sūrio, cukraus ir druskos.
Dalimis suberkite persijotus miltus ir minkykite tešlą.
Tešlą dėkite ant miltais pabarstyto stalo, padalinkite į 2 dalis ir kiekvieną susukite į dešrelę, suvyniokite į plėvelę ir pusvalandžiui padėkite į šaldiklį.
Išimame dešrą, supjaustome ją 1 cm storio apskritimais ir dedame ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi
Kepkite 180 C temperatūroje 20 minučių.
189
