Sekite mus Facebook'e!
Iškepsiu pyragėlius su laiškiniais svogūnais ir kiaušiniu. Dalinuosi skanių pusryčių receptu po 10 minučių. Jie kitą dieną nesustingsta, jei jų ir lieka, bet valgome iš karto!
Junginys:
Tešla:
- Kiaušinis – 1 vnt.
- Druska – 1 arb. šaukštelis
- Cukrus – 1,5 arb. šaukštelio
- Karštas kefyras – 500 ml
- Miltai – 400 g
- Augalinis aliejus – 2 šaukštai
- Soda – 1 arb. šaukštelis
- Aliejus kepimui
Pradžia:
- Virti kiaušiniai – 4 vnt.
- Žalieji svogūnai – 50 g
Paruošimas:
Tešla:
Dubenyje sumaišau kiaušinį su druska ir cukrumi. Supilu kefyrą, suberiu miltus ir išmaišau. Tada įdedu sviestą ir išmaišau. Galiausiai įberiu sodos.
Įdaras:
Virtus kiaušinius supjaustau kubeliais ir smulkiai susmulkinu laiškinius svogūnus. Sumaišau juos su tešla.
Įkaitinu aliejų keptuvėje ir šaukštu supilu mišinį.
Kepu šonus iki auksinės rudos spalvos.
Skanaus!
149
