Naminis totorių padažas su žolelėmis ir jalapeno pipirais

Sekite mus Facebook'e!

Sudedamosios dalys:

• Majonezas – 4 šaukštai.
• Grietinė – 2 šaukštai.
• Marinuoti agurkai – 2 vnt.
• Česnakas – 2-3 skiltelės
• Krapai – maža ryšulėlis
• Česnakinė druska – žiupsnelis
• Jalapeno pipirai – keli žiedai (pagal skonį, autorius naudojo naminį)
• Petražolės – kelios šakelės (nebūtina)

Paruošimas:

1. Visus ingredientus, išskyrus petražoles ir jalapeno pipirus, sutrinkite iki vientisos masės.
2. Pačioje pabaigoje įdėkite smulkiai supjaustytų petražolių ir jalapeno pipirų – jie naudojami pagal skonį ir nėra įtraukti į klasikinę recepto versiją.
3. Išmaišykite.

Pastaba:
Autorė įtraukė petražoles ir jalapeno paprikas kaip savo skonio variacijas, kurios tradiciniame recepte nenaudojamos.