Morkų tręšimas liepą: kaip užauginti sultingas, dideles ir saldžias morkas

Sekite mus Facebook'e!

Šiandien kalbėsime apie kultūrą, kuri auga beveik kiekviename sode – morkas. Atrodytų, kad nieko paprasčiau negali būti: pasodinkite ir laukite derliaus. Tačiau štai problema: šakniavaisiai užaugs maži, šiurkštūs ar net beskoniai. Kodėl taip nutinka? Kaip užtikrinti, kad morkos būtų ne tik didelės, bet ir tikrai saldžios, sultingos ir aromatingos? Aš jums viską papasakosiu iš eilės – su nuosekliomis liepos mėnesio rekomendacijomis.

Viskas prasideda nuo įvairovės pasirinkimo

Prieš pradedant gilintis į liepos priežiūros subtilybes, verta prisiminti: rezultatas labai priklauso nuo pasodintos veislės. Jei norite saldžiųjų morkų, rinkitės tinkamas veisles. Atkreipkite dėmesį į šias patikrintas galimybes:

• „Rudens karalienė“ – vėlai nokstanti veislė su sultingu minkštimu ir padidintu cukraus kiekiu. Ji puikiai laikosi visą žiemą.
• „Samson“ – vidutinio sezono olandiška veislė su didelėmis, lygiomis šaknimis ir puikiu skoniu. Tinka salotoms ir uogienėms.
• „Shantan Royal“ – universali veislė su ryškiu minkštimu, atspari skilinėjimui, idealiai tinka perdirbti ir vartoti šviežiai.
• „Vita Longa“ – vėlai nokstanti veislė, išauginanti ilgas, lygias šaknis, pasižyminčias sodriu aromatu ir švelniu skoniu.
• „Canada F1“ yra naujos kartos hibridas, turintis daug karotino ir cukrų, greitai priauga svorio ir nebijo permainingų oro sąlygų.

Šios veislės gerai veikia vidurinės zonos sąlygomis, duoda stabilų derlių ir džiugins jus tiek skoniu, tiek galiojimo laiku.

Dirvožemis lemia viską: kaip tinkamai paruošti lysves

Norint užauginti saldžias ir lygias morkas, reikia ne tik pabarstyti sėklas į žemę, bet ir sudaryti joms tinkamas sąlygas. Tai kaip su pyragu: jei „tešla“ bloga, joks įdaras jos neišgelbės.

1. Kur sodinti?

Nesodinkite morkų tose vietose, kur praėjusį sezoną augo petražolės, krapai ar salierai. Šie augalai alina dirvožemį ir išprovokuoja ligas. Tačiau po svogūnų, pomidorų, cukinijų, pupelių ir agurkų morkos jaučiasi puikiai.

2. Koks turėtų būti dirvožemis?

Šakniavaisiai mėgsta lengvą, purią dirvą – geriausiai tinka priesmėlis arba lengvas priemolis. Morkos netoleruoja rūgštaus dirvožemio – rūgštingumui sumažinti į dirvą įmaišykite medžio pelenų arba dolomito miltų.

3. Kada kasti?

Pradedame ruoštis rudenį. Giliai iškasame plotą, iki kastuvo gylio, įberiame humuso arba durpių (bet ne šviežio mėšlo!). Pastarasis lemia, kad šakniavaisiai auga negražiai, su šakotomis „kojomis“ ir karčiais.

Dėmesio – liepa! Svarbiausias dalykas šį mėnesį

Liepa – aktyvaus morkų augimo mėnuo. Būtent dabar šakninė daržovė nustato savo dydį, skonį, sultingumą ir cukraus kiekį. Štai procedūros, į kurias šiuo metu reikia atkreipti ypatingą dėmesį.

Reguliarus laistymas – bet be fanatizmo

Morkos netoleruoja perdžiūvimo, tačiau joms taip pat nepageidautinas permirkimas. Per daug drėgmės – šaknys suskilinės ir turės vandeningą skonį. Per mažai drėgmės – morkos užaugs kietos ir mažos.

Kaip teisingai laistyti:

• Kol pasirodys daigai, tiesiog lengvai sudrėkinkite dirvą.
• Pasirodžius pirmiesiems lapams, laistykite kas 3–5 dienas, priklausomai nuo oro sąlygų.
• Liepos mėnesį, kai vyksta intensyvus augimas, ypač svarbu laikytis režimo – vanduo turėtų reguliariai pasiekti šaknis, bet neperlaistyti.
• Visiškai nustokite laistyti 14 dienų prieš numatomą derlių – tai padidins derliaus galiojimo laiką.

Atsipalaidavimas yra kelias į deguonį ir saldumą

Po laistymo ar lietaus nepamirškite purenti dirvožemio, kad nesusidarytų pluta. Šakniavaisiams reikia deguonies. Ypač svarbu purenti liepos mėnesį, kai morkos aktyviai pildosi.

Hilling

Jei morkų viršūnėlės kyšo, užberkite jas žemėmis. Saulėje jos gali pažaliuoti ir tapti karčios. Truputis žemės ant viršaus – ir problema išspręsta.

Retinimas: Grūstymas – derliaus priešas

Morkas sėjame tankiai, bet norint, kad šakniavaisiai tinkamai vystytųsi, būtina retinti:

• Pirmą kartą – kai daigai pasiekia 5–7 cm: tarp augalų palikite 2–3 cm atstumą.
• Antrą kartą – po 3–4 savaičių: atstumą padidiname iki 5–6 cm.

Svarbu: nedelsdami nuimkite nuimtus daigus kuo toliau – šviežių viršūnėlių kvapas gali privilioti morkų muses.

Morkų musė: paslėptas liepos derliaus priešas

Šis kenkėjas aktyvus du kartus: pavasarį, vyšnių žydėjimo metu, ir vasaros viduryje, kaip tik liepą. Būtina kovoti su juo prevenciškai:

• Iškart po sėjos lysvę užberkite lutrasilu (tankis 17–19 g/m2). Jis praleidžia vandenį ir šviesą, bet neleidžia vabzdžiams patekti į vidų.
• Dangą nuimkite tik laistydami ir ravėdami.
• Atsikratykite viršūnių kvapo po retinimo – tai morkų musės signalas.

Taip pat galite purkšti sodinukus česnako, tabako ar pelyno užpilais. Šie aromatai atbaido kenkėjus nepakenkdami augalams.

Trąšos liepą: kaip „pamaitinti“ morkas augimui ir saldumui

Šį mėnesį morkoms ypač reikia tinkamos mitybos. Paprasto laistymo nepakanka – svarbu trąšas naudoti etapais.

1. Azotas – pradžioje

3-4 tikrųjų lapų stadijoje atliekame pirmąjį šėrimą:

• Amonio nitratas – 1 valgomasis šaukštas 10 litrų vandens.
• Sunaudojimo greitis: 10 litrų 2 kv. m.
• Tai suteiks impulsą viršūnių augimui.

Tačiau nepersistenkite! Azoto perteklius sukels morkų „įsiskverbimą į lapus“, o šakniavaisiai liks silpni.

2. Kalis – po mėnesio

Kalis reikalingas šakniavaisiams formuoti:

• Kalio sulfatas – 1,5 šaukšto 10 litrų vandens.
• Laistome tuos pačius 2 kvadratinius metrus sodo lovos.

Kalis yra atsakingas už sultingumą ir atsparumą ligoms.

3. Kalis + fosforas – saldumui

Kai šakniavaisiai jau susiformavo ir aktyviai pildosi, juos maitiname kompleksu:

• Monokalio fosfatas – 1 valgomasis šaukštas 10 litrų vandens.
• Arba mišinys: superfosfato ekstraktas + kalio sulfatas (po 1 valgomąjį šaukštą kiekvieno 10 l).

Šis šėrimo būdas padidina cukraus kiekį ir pagerina skonį.

Mikroelementai – pagal poreikį

Jei dirvožemis išeikvotas, įterpkite preparatų su boru, cinku ir magniu. Boras yra ypač svarbus – jis turi įtakos cukrų kaupimuisi. Šakniavaisiams galite naudoti jau paruoštus organomineralinius kompleksus – jie subalansuoti ir veiksmingi.

Kada nuimti morkas, kad jos gerai laikytųsi?

Derliaus nuėmimo laikas priklauso nuo veislės, tačiau bet kokiu atveju geriau tai daryti sausu, ne per karštu oru. Nustokite laistyti dieną prieš kasdami.

Kaip teisingai surinkti:

• Morkas ištraukiame šakutėmis.
• Viršūnes iš karto nupjauname, palikdami 2–3 cm.
• Neplaukite šakninių daržovių – tai sumažins jų galiojimo laiką.
• Džioviname lauke po baldakimu, o tada dedame į rūsį arba šaldytuvą.

Laikome juos dėžėse su smėliu, samanomis arba plastikiniuose maišeliuose su skylutėmis – svarbiausia, kad būtų tamsu, vėsu ir ne per drėgna.

Apibendrinkime: ko reikia saldžioms morkoms?

Kad morkos augtų tokios, apie kurias svajojate – didelės, sultingos ir saldžios – reikia šiek tiek pastangų ir dėmesio:

Pasirinkite tinkamą veislę

Paruoškite dirvą rudenį

Stebėkite laistymo režimą

Nepamirškite purenti ir retinti

Tręškite pagal grafiką

Apsaugokite nuo morkų musės

Laiku nuimkite derlių