Skip to content
Sekite mus Facebook'e!
Kiaušiniai yra nepakankamai įvertintas supermaistas. Jie yra įperkami, maistingi, lengvai paruošiami ir turi daug naudos sveikatai. Įtraukite juos į savo kasdienę mitybą ir vos per kelias savaites pasijusite geriau.
Kiaušiniai – įprastas produktas ant mūsų stalo. Tačiau mažai kas supranta, kad jie yra tikras lobis organizmo sveikatai. Gydytojai teigia, kad reguliarus kiaušinių vartojimas gali gerokai pagerinti bendrą savijautą, sustiprinti imunitetą ir netgi sumažinti lėtinių ligų riziką. Ir visa tai be brangių maisto papildų ir griežtų dietų. Mes papasakosime, kokia kiaušinių nauda sveikatai ir kiek jų galite suvalgyti kiekvieną dieną.
Kokia kiaušinių nauda sveikatai: beveik niekas apie tai nežino
- Idealus baltymų šaltinis. Kiaušiniuose yra visų nepakeičiamų aminorūgščių idealiomis proporcijomis. Štai kodėl jie laikomi lengvai virškinamų baltymų šaltiniu. Tai ypač svarbu tiems, kurie sportuoja, dirba fizinį darbą arba tiesiog nori išlaikyti raumenų masę po 40 metų.
- Palaiko smegenų veiklą ir atmintį. Kiaušinių tryniuose yra cholino – medžiagos, kuri gerina nervų sistemos veiklą, atmintį ir koncentraciją. Tyrimai rodo, kad reguliarus cholino vartojimas sumažina Alzheimerio ligos ir su amžiumi susijusių smegenų sutrikimų riziką.
- Apsauga nuo regėjimo praradimo. Kiaušiniuose gausu liuteino ir zeaksantino – antioksidantų, kurie kaupiasi akies tinklainėje. Jie sumažina kataraktos, su amžiumi susijusios geltonosios dėmės degeneracijos riziką ir pagerina gebėjimą matyti tamsoje.
- Širdies ir kraujagyslių ligų prevencija. Nepaisant seno mito apie „blogąjį“ cholesterolį, šiuolaikiniai tyrimai rodo, kad kiaušiniai nepadidina širdies ligų rizikos sveikiems žmonėms. Priešingai, jie gali subalansuoti cholesterolio kiekį kraujyje.
- Stiprinami kaulai ir imunitetas. Kiaušiniai yra vienas iš nedaugelio natūralių vitamino D šaltinių, kuris padeda įsisavinti kalcį. Juose taip pat yra seleno ir cinko – mikroelementų, kurie stiprina imuninę sistemą ir apsaugo nuo virusų.
Kiek kiaušinių galima suvalgyti per dieną?
Daugumai žmonių, nesergančių lėtinėmis kepenų ar širdies ligomis, saugu suvalgyti 1–2 kiaušinius per dieną. Svarbiausia juos tinkamai išvirti: virti ir virti be lukšto yra geriausi sveikatos stiprinimo būdai.
