Skip to content
Sekite mus Facebook'e!
Morkos – viena populiariausių daržovių Lietuvoje. Jos ne tik vertinamos dėl savo skonio, bet ir dėl ilgo laikymo galimybių, vitaminų gausos ir plačių panaudojimo galimybių virtuvėje. Tačiau ne visi daržininkai kasmet džiaugiasi derliumi: vienais metais morkos išauga mažos, kitais – kietos ar beskoniai saldžios. Kas lemia tokį skirtumą?
Viena pagrindinių priežasčių – netinkama arba nepakankama morkų tręšimo sistema. Norint, kad morkos būtų didelės, sultingos ir saldžios kiekvienais metais, būtina žinoti, kokių maistinių medžiagų jos reikalauja, kokiais etapais jas geriausia tręšti ir kokios trąšos veiksmingiausios.
Šiame straipsnyje išsamiai aptarsime, kokios trąšos daro didžiausią įtaką morkų dydžiui ir skoniui, kaip teisingai tręšti natūraliomis priemonėmis, bei pateiksime patikrintus receptus iš patyrusių sodininkų.
Kas daro morkas saldžias ir dideles?
Morkų skonis, dydis ir struktūra priklauso nuo šių pagrindinių veiksnių:
1. Fosforas
Fosforas būtinas šaknų sistemos vystymuisi. Kuo stipresnės ir sveikesnės šaknys, tuo didesnės šaknys išauga. Fosforas taip pat padeda augalams greičiau pradėti augimą po pasodinimo.
2. Kalis
Kalis tiesiogiai veikia šaknų storėjimą, cukraus kiekio formavimąsi ir bendrą skonį. Jis atsakingas už morkų saldumą bei sultingumą.
3. Kalcis ir mikroelementai
Morkos mėgsta dirvą su neutraliu pH ir gausiu kalcio kiekiu. Kalcio trūkumas lemia šakniavaisių deformacijas, suskeldėjimus.
4. Azotas – saikingai
Nors azotas būtinas vegetacijai, jo perteklius gali sukelti perteklinį lapų augimą, o ne šaknų storėjimą. Per daug azoto = mažos, suskilusios, beskoniai saldžios morkos.
Kada tręšti morkas?
1. Prieš sėją (balandis–gegužė)
Pasiruoškite dirvą, įterpkite pagrindines trąšas, kurios palaikys augimą viso sezono metu.
2. Ankstyvas augimo etapas (birželio pradžia)
Šiuo metu šaknys formuojasi, todėl reikia šiek tiek fosforo ir kalio.
3. Vidurvasaris (liepos pradžia–vidurys)
Čia jau aktyviai auga morkų „kūnas“ – tręšiama kalio trąšomis, kad sustiprinti šaknies augimą ir padidinti cukraus kiekį.
5 efektyviausios trąšos saldžioms ir didelėms morkoms
1. Medžio pelenai
Natūralus kalio ir fosforo šaltinis
Neutralizuoja dirvos rūgštingumą
Stimuliuoja šaknų vystymąsi
Kaip naudoti:
- Prieš sėją išberkite 2 stiklines pelenų į 1 m²
- Arba: 1 stiklinė pelenų į 10 l vandens – laistyti kas 2 savaites
2. Išrūgos arba kefyras
Naudinga mikroflora
Gerina dirvos struktūrą
Palaiko augalo atsparumą ligoms
Naudojimo receptas:
- 1 litras išrūgų
- 9 litrai vandens
- Laistyti šaknis kas 10 dienų nuo birželio pabaigos
3. Bananų trąša (kalio bomba)
Itin daug kalio
Skatina cukraus kaupimąsi morkose
Greitina nokimą
Kaip pasigaminti:
- 2–3 bananų žievės
- Užpilti 1 litru vandens
- Palaikyti 2–3 dienas
- Praskiesti 1:5 ir laistyti augalus
4. Mielių tirpalas – augimo skatintojas
Skatina mikroorganizmų veiklą dirvoje
Pagerina maisto medžiagų įsisavinimą
Tinka naudoti liepos mėn., kai morkos pradeda „storėti“
Receptas:
- 10 g sausų mielių
- 2 šaukštai cukraus
- 1 litras šilto vandens
- Palikti 3–4 val.
- Praskiesti 1:10 ir laistyti morkas kas 2–3 savaites
5. Žolelių fermentuota trąša
Universalus, natūralus maitinimas
Suteikia augalams visas reikalingas medžiagas
Neteršia dirvožemio
Kaip pasiruošti:
- Pridėkite dilgėlių, garšvų, kiaulpienių į kibirą
- Užpilkite vandeniu ir palikite fermentuotis 5–7 dienas
- Nukoškite ir praskieskite santykiu 1:10
- Laistyti prie šaknų arba purkšti ant lapų
Papildomi patarimai morkų augintojams
Sėkite morkas į purią, ne per šviežiai tręštą dirvą
Morkos nemėgsta šviežio mėšlo – geriausia, jei dirva tręšta pernai rudenį. Geriausiai auga lengvame priemolyje ar smėlingoje žemėje.
Retinkite daigus laiku
Jei morkos auga per tankiai, jos negalės užaugti didelės. Geriausias atstumas tarp augalų – 4–6 cm.
Laistymas – saikingas, bet reguliarus
Per sausros periodus morkos nesukaupia cukraus – tampa beskoniai saldžios. Laistykite reguliariai, bet neperlaistykite – ypač vėlyvame etape.
Dažniausios klaidos ir kaip jų išvengti
| Klaida | Pasekmės | Sprendimas |
|---|---|---|
| Tręšiama per daug azoto | Daug lapų, mažai šaknų | Vengti šviežio mėšlo, tręšti subalansuotai |
| Vėluojama su kalio trąšomis | Nesaldžios, vandeningos morkos | Liepos pradžioje būtinai naudoti pelenus, bananų trąšas |
| Neretinama | Smulkios, išsirangiusių formų morkos | Retinti bent du kartus per sezoną |
| Rūgšti dirva | Morkos neauga arba deformuotos | Neutralizuoti dirvą pelenais, kreida |
Išvada: trąšos, kurias rasite kiekvienuose namuose – didžiausio derliaus paslaptis
Norint užauginti saldžias, kvapnias ir dideles morkas, nereikia brangių cheminių trąšų. Dažnai viskas, ko reikia, slepiasi jūsų virtuvėje ar darže: pelenai, kefyras, bananų žievės, mielės, net dilgėlės.
Svarbiausia – laikas, proporcija ir reguliarumas.
Pasitelkus šiuos metodus, kiekvienais metais galite džiaugtis ne tik dideliu derliumi, bet ir kokybiškomis, ilgai laikomomis bei skaniomis morkomis, kurios ne tik džiugins stalą, bet ir taps pasididžiavimu prieš kaimynus!
