Skip to content
Sekite mus Facebook'e!
Cukinijų suktinukai su krabų įdaru
Tai puikus užkandis, kuris papuoš bet kokį šventinį stalą arba bus maloni staigmena vakarienei.
Lengvi, sultingi ir aromatingi cukinijų suktinukai su subtiliu krabų lazdelių įdaru – tikras vasaros skanėstas!
Ingredientai :
• cukinija – 1 vnt.
• kiaušiniai – 2 vnt.
• miltai – 100 g
• krabų lazdelės – 200 g
• lydytas sūris – 2 vnt.
• majonezas – 1 valg. šaukštas
• česnakas – 1 skiltelė
• druska, pipirai – pagal skonį
• augalinis aliejus – 2 valg. šaukštai.
Paruošimas :
1. Cukiniją supjaustykite plonomis ilgomis juostelėmis, pasūdykite ir pipiruokite.
2. Kiekvieną juostelę pirmiausia apvoliokite miltuose, o tada plaktuose kiaušiniuose.
3. Kepkite keptuvėje iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
4. Įdarui: krabų lazdeles suplėšykite į pluoštus, sudėkite tarkuotą lydytą sūrį, smulkintą česnaką ir majonezą.
Viską gerai išmaišykite.
5. Ant kiekvienos cukinijos juostelės uždėkite šiek tiek įdaro ir susukite į ritinėlį.
Skanaus!
Pabandykite pagaminti, ir jūsų svečiai tikrai paprašys dar!
