Bulvės sojų padaže – tokios skanios, kad norisi jas virti kiekvieną dieną

Sekite mus Facebook'e!

Namų šeimininkei naujas receptas – šioks toks stresas. O kas, jeigu nepavyks? Ar visi ingredientai savo vietose? Ir nuolat tenka žvilgčioti į telefoną, kad nepažeistumėte autoriaus nurodymų. Tačiau sielai reikia kažko naujo, skanaus ir paprasto. Mes radome ir išbandėme naują bulvių virimo būdą. Tikrai pavyks ir jums!

Šį receptą lengva prisiminti. Bet vis tiek, įkelkite jį į savo puslapį, kad jūsų draugai taip pat galėtų paįvairinti savo meniu.

Bulvės sojų padaže

Ingredientai 3 porcijoms

• 1 kilogramas bulvių;
• 40 g sojų padažo;
• 40 g saulėgrąžų aliejaus;
• 2-3 skiltelės česnako;
• krūva bet kokių žalumynų;
• druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį.

Kaip gaminti

1. Nulupkite bulves ir supjaustykite jas į ketvirčius. Virkite jas nesūdytame vandenyje, kol suminkštės. Tai trunka apie 5–7 minutes. Tačiau nepervirkite, kad daržovė nesutrupėtų tolesnio apdorojimo metu.
2. Tuo tarpu paruoškite padažą. Sumaišykite sojų padažą su česnaku ir saulėgrąžų aliejumi. Įberkite druskos ir pipirų. Mišinį išplakite šakute, kad ingredientai taptų „draugais“.
3. Nusausinkite vandenį nuo bulvių ir leiskite joms šiek tiek atvėsti. Supilkite padažą į keptuvę. Tolygiai paskirstykite. Norėdami tai padaryti, uždenkite keptuvę dangčiu ir pakratykite.
4. Dabar kepimo skardą sutepkite saulėgrąžų aliejumi ir išdėliokite daržovę. Pageidautina, kad gabalėliai būtų tolygiai, o ne vienas ant kito.
5. Kepkite 12-20 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
6. Susmulkinkite žoleles ir pabarstykite jomis patiekalą.

Skanaus!

Bus dar skaniau, jei šias bulves mėgausitės su grietinės padažu .

Ingredientai

• 100 g grietinės;
• 2 šaukštai majonezo;
• 1 šaukštelis baziliko;
• druskos ir pipirų pagal skonį.

Kaip gaminti

1. Sumaišykite grietinę su majonezu.
2. Į juos įberkite baziliko, druskos ir pipirų.
3. Gerai išmaišykite ir patiekite.

Šie receptai turi visas galimybes tapti mėgstamiausiais. Palepinkite savo šeimą šiuo gardumynu.