Skip to content
Sekite mus Facebook'e!
Avižiniai dribsniai – vienas iš populiariausių ir vertingiausių pusryčių pasirinkimų visame pasaulyje. Jų maistinė vertė, gausus skaidulų kiekis, antioksidantai ir mineralai daro juos itin naudingais mūsų sveikatai. Avižos padeda reguliuoti virškinimą, palaikyti stabilų cukraus lygį kraujyje, mažina cholesterolio kiekį ir suteikia ilgalaikį energijos pojūtį. Tačiau, kaip ir bet kuris maisto produktas, avižiniai dribsniai gali turėti tam tikrą šalutinį poveikį, kurio kartais nesulaukiama dėmesio. Šiame straipsnyje aptarsime galimus neigiamus avižinių dribsnių vartojimo aspektus, ką reikėtų žinoti ir kaip jų išvengti.
Avižinių dribsnių sudėtis ir nauda – trumpas priminimas
Prieš kalbant apie šalutinį poveikį, svarbu suprasti, kokios naudos avižos suteikia organizmui. Avižiniai dribsniai yra puikus skaidulų šaltinis, ypač beta gliukanų, kurie padeda mažinti „blogojo“ cholesterolio (LDL) kiekį ir stiprina imuninę sistemą. Be to, avižos turi daug vitaminų B grupės, geležies, magnio ir cinko, kurie būtini normaliai organizmo veiklai.
Tačiau avižos taip pat turi tam tikrų medžiagų, kurios gali sukelti nepageidaujamus poveikius tam tikriems žmonėms.
Virškinimo sutrikimai dėl didelio skaidulų kiekio
Pagrindinis avižinių dribsnių „trūkumas“ yra jų aukštas skaidulų kiekis. Nors skaidulos yra labai naudingos virškinimui, per didelis jų vartojimas arba staigus skaidulų kiekio padidinimas gali sukelti pilvo pūtimą, dujų kaupimąsi ir net vidurių užkietėjimą arba viduriavimą.
Žmonės, kurie iki tol vartojo mažai skaidulų turinčius produktus, turėtų į avižinių dribsnių vartojimą pereiti palaipsniui, leisdami organizmui prisitaikyti. Be to, svarbu gerti pakankamai vandens, kad skaidulos galėtų tinkamai veikti virškinimo sistemoje.
Alerginės reakcijos ir netoleravimas
Nors avižos paprastai yra laikomos hipoalerginiu produktu, kai kurie žmonės gali būti jautrūs avižinių baltymų ar tam tikrų jų sudedamųjų dalių. Retais atvejais pasitaiko alerginių reakcijų, kurios gali pasireikšti odos bėrimais, niežuliu, patinimu ar net kvėpavimo sunkumais.
Svarbu atkreipti dėmesį ir į tai, kad avižos gali būti užterštos glitimu, jei jos auginamos ar perdirbamos kartu su kviečiais, miežiais ar rugiais. Todėl celiakija sergantiems žmonėms arba jautriems glitimui, rekomenduojama rinktis specialiai pažymėtas be glitimo avižas.
Sunkiai virškinamos angliavandeniai ir diskomfortas jautriems asmenims
Avižiniai dribsniai turi tam tikrų angliavandenių, kurie vadinami FODMAP (fermentuojami oligo-, di-, monosacharidai ir polioliai). Šios medžiagos gali būti sunkiai virškinamos ir sukelti diskomfortą žmonėms, sergantiems dirgliosios žarnos sindromu ar kitomis virškinimo trakto ligomis.
Jei pastebėjote, kad po avižinių dribsnių vartojimo jaučiate pilvo skausmą, spazmus ar kitus nemalonius simptomus, verta pasikonsultuoti su gydytoju arba dietologu ir pagalvoti apie alternatyvius produktus.
Cukraus kiekio kraujyje svyravimai dėl avižinių dribsnių pasirinkimo
Nors natūralios avižos padeda stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje, ne visi avižiniai produktai yra vienodi. Greitai paruošiami, perdirbti avižiniai dribsniai ar su įvairiais skonio priedais gali turėti daug cukraus ar dirbtinių medžiagų, kurios skatina greitą cukraus kiekio šuolį.
Tokie produktai gali būti ypač pavojingi diabetu sergantiems arba žmonėms, stengiantis kontroliuoti cukraus kiekį. Todėl svarbu rinktis natūralius, mažai perdirbtus avižinius dribsnius ir stebėti jų poveikį.
Galimas sąveikavimas su vaistais ir papildais
Kai kurie avižų komponentai, ypač didelis skaidulų kiekis, gali sumažinti tam tikrų vaistų, pavyzdžiui, cholesterolio ar kraujospūdžio reguliavimo priemonių, veiksmingumą. Tai vyksta todėl, kad skaidulos gali sulėtinti vaistų įsisavinimą žarnyne.
Jei reguliariai vartojate vaistus, pasitarkite su gydytoju, ar avižiniai dribsniai yra saugūs ir tinkami jūsų režimui, ir kaip juos derinti, kad būtų išvengta nepageidaujamų sąveikų.
Kaip sumažinti avižinių dribsnių šalutinį poveikį?
Pirmiausia, pradėkite nuo nedidelio kiekio ir stebėkite organizmo reakciją. Jei atsiranda virškinimo diskomfortas, sumažinkite porciją arba vartokite avižas rečiau.
Gerkite pakankamai vandens – skaidulos veikia geriau, kai yra pakankamai drėgmės, todėl išvengsite vidurių užkietėjimo ir pilvo pūtimo.
Rinkitės kokybiškus, be pridėtinių cukrų ir priedų avižinius produktus arba patys ruoškitės avižų košes iš natūralių dribsnių.
Jei turite žinomų alergijų arba virškinimo problemų, pasikonsultuokite su specialistu.
Apibendrinimas
Avižiniai dribsniai – puikus natūralus maisto produktas, suteikiantis daug naudos sveikatai, tačiau kaip ir bet kuris maistas, jie gali turėti ir šalutinį poveikį. Dažniausiai tai pasireiškia virškinimo sutrikimais, alerginėmis reakcijomis ar diskomfortu jautriems žmonėms. Atsakingas, saikingas ir apgalvotas avižinių dribsnių vartojimas, kartu su tinkama gyvensena, leidžia maksimaliai pasinaudoti jų teikiama nauda ir išvengti nepageidaujamų pasekmių. Rinkitės kokybę, atidžiai stebėkite organizmo reakcijas ir pasikliaukite savo pojūčiais – taip avižos taps puikiu jūsų kasdienio maisto raciono draugu.
