Teksaso plėšytos kiaulienos mėsainis

Aprašymas
Šis receptas padės jums paruošti neįtikėtinai minkštą ir sultingą plėšytą kiaulieną, kuri puikiai tiks sumuštiniams, tacos ar tiesiog su mėgstamu garnyru! 🐷🔥
Ingridientai
Gaminimo eiga:
Paruoškite kiaulieną
Jei mėsa turi didelių riebalų gabalėlių, juos pašalinkite.
Įtrinkite mėsą druska, pipirais ir rūkyta paprika.
Paruoškite padažą
Dubenyje sumaišykite BBQ padažą, actą, sultinį, garstyčias, rudąjį cukrų, Worcestershire padažą ir aitriuosius pipirus.
Sudėkite į lėtą puodą (lėtpuodi)
Dugne paskleiskite svogūnus ir česnakus.
Ant viršaus dėkite kiaulieną.
Užpilkite paruoštą padažą.
Troškinkite
Uždenkite ir troškinkite žemoje temperatūroje (LOW) 8–10 valandų arba aukštoje (HIGH) 4–5 valandas, kol mėsa taps itin minkšta.
Plėšymas ir baigiamasis paruošimas
Kai mėsa suminkštės, išimkite ją iš puodo ir suplėšykite šakutėmis.
Grąžinkite suplėšytą mėsą atgal į padažą ir gerai išmaišykite.
Patiekite ir mėgaukitės!
Puikiai tinka sumuštiniams, taco, burgeriams ar kaip pagrindinis patiekalas su bulvėmis ar salotomis.
Skanaus!