Mėlynių pyragas
Ingridientai
Tešlai:
Kremui:
Įdarui:
Gaminimo eiga:
Ištirpinkite sviestą, sumaišykite jį su grietine, cukrumi, įdėkite miltų ir kepimo miltelių. Tešla turi būti tokios konsistencijos, kad ją būtų galima rankomis išlyginti formoje. Ant tešlos suberkite uogas, apibarstykite jas cukrumi.
Pagaminkite kremą: sumaišykite visas sudedamąsias dalis, suplakite šakute ir tolygiai paskirstykite gautą masę ant uogų. Pyragą kepkite 170-180°C temperatūros orkaitėje apie 30 minučių.
Galite paeksperimentuoti su įdaru: išbandykite smulkiai pjaustytus obuolius, braškes, bruknes, kriaušes...
Skanaus!
